高效的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)對于提高蛋雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要，因此需掌握高效的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)，以提高蛋雞的生產(chǎn)性能，生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)的雞蛋。需要做好雞舍的建設(shè)工作，引種優(yōu)良的種雞，對蛋雞分階段進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，做好疾病的預(yù)防工作。
１ 做好雞舍的建設(shè)工作
蛋雞喜靜，在安靜的養(yǎng)殖環(huán)境下可保持良好的生產(chǎn)性能，如果噪音過大或者受到驚嚇，會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降，蛋殼的質(zhì)量變差。因此，在建設(shè)雞舍時要選擇相對較為安靜的地方，沒有過多的往來車輛。同時還要場址地勢高燥，采光和通風(fēng)良好，排污方便，附近的水源充足。雞舍的修建方向要根據(jù)地形來確定，以保證最佳的通風(fēng)和采光效果。另外，雞舍要遠(yuǎn)離居民區(qū)和交通要道，與化工廠、屠宰廠等污染源，利于防疫。但是雞場的附近要交通方便，便于飼料的采購、雞蛋出售和引進(jìn)雞雛。
２ 引入良種蛋雞
在蛋雞的養(yǎng)殖生產(chǎn)中，其產(chǎn)蛋量和蛋的品質(zhì)主要是由品種決定的，駝常蛋雞的體型都較小，后軀較為發(fā)達(dá)，肌肉結(jié)實，羽毛也較為緊密，活潑好動。實際的生產(chǎn)中常根據(jù)蛋殼的顏色將蛋雞分為白殼蛋雞、褐殼蛋雞、粉殼蛋雞、綠殼蛋雞等。目前黑龍江地區(qū)生產(chǎn)的主要為褐殼雞蛋、褐殼雞蛋和粉殼雞蛋為主，其中褐殼蛋雞的品種主要有海蘭褐蛋雞、羅曼褐蛋雞等，白殼蛋雞品種主要有羅曼白、京白、航雞，粉殼蛋雞品種主要有京粉、伊利莎粉、尼克粉等品種。在選擇品種時要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，本場的養(yǎng)殖實際以及市場的需求選擇合適的蛋雞品種。
３ 分階段飼養(yǎng)管理
蛋雞不同的階段對營養(yǎng)的需要以及飼養(yǎng)管理的要求是不同的，并且蛋雞的采食量也受到多種因素的影響，最主要的是體重、產(chǎn)蛋率、環(huán)境溫度等，在飼喂時需要根據(jù)該品種的飼養(yǎng)手冊，并根據(jù)蛋雞實際的健康水平以及生長變化來確定。因此養(yǎng)殖人員需要了解蛋雞的生長規(guī)律和產(chǎn)蛋規(guī)律，并根據(jù)體重的增長和產(chǎn)蛋量的變化來調(diào)整飼喂量以及飼養(yǎng)管理方法。蛋雞養(yǎng)殖需分階段飼養(yǎng)，可分為育雛期、育成期、產(chǎn)蛋期。
育雛期是指０～６周齡的蛋雞，這一時間的蛋雞的體溫調(diào)節(jié)能力較差，極為敏感，并且身體的各項器官和功能都處于發(fā)育過程中，抗病能力差，易感染疾病，發(fā)生死亡。因此要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，對于新引進(jìn)的雛雞，或者剛出殼的雛雞要適時的開食和飲水，先飲水再開食，適量的飲水可以影響到雛雞的新陳代謝、體溫調(diào)節(jié)、消化功能等。在飲水時可在其中加入多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。雛雞開飲后即可開食，可以飼喂雛雞大小約為２ｍｍ的顆粒料，預(yù)先用開水燙軟，讓雛雞自由采食，一般每天喂３～５次。
育成期是指７～１８周齡的蛋雞，這一階段蛋雞的各項器官和功能的發(fā)育正不斷的完善，羽毛也逐漸的豐滿，體溫調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，消化系統(tǒng)也發(fā)育完全，采食量逐漸的增加，體重的增長也較為穩(wěn)定，性器官的發(fā)育開始加快，抗病能力較強(qiáng)。這一階段飼養(yǎng)管理的重點是維持整個蛋雞群體的均勻度，使至少８０％的蛋雞的體重保持在標(biāo)準(zhǔn)±10％范圍內(nèi)。因此這一階段要對蛋雞進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，蛋雞在此階段主要增長的是肌肉，脂肪的沉積也在不斷的增加，對日糧中蛋白質(zhì)、能量等營養(yǎng)物質(zhì)的需求量逐漸的減少，因此在配合飼料時可以多加一些粗飼料，可通過合理的限飼加上科學(xué)的光照管理來控制蛋雞的體重，以避免蛋雞出現(xiàn)過肥或者過瘦的現(xiàn)象。
在整個育成期要定期的給蛋雞稱重，以了解蛋雞的體重情況，便于控制雞群的均勻度，一般每周稱重１次，將稱得的體重與標(biāo)準(zhǔn)體重進(jìn)行對比，從而適當(dāng)?shù)脑黾踊蛘邷p少飼喂量。雖然育成期的蛋雞較育雛期蛋雞的抗病能力強(qiáng)，對飼養(yǎng)環(huán)境的要求也相對的較低，但是同樣要加強(qiáng)環(huán)境的管理，尤其是溫度，當(dāng)雞群轉(zhuǎn)入育成舍后，要逐漸的降低舍溫，以免雞群發(fā)生嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng)。
產(chǎn)蛋期是指１９周齡以后的蛋雞，按照產(chǎn)蛋量的多少又可將這一時期細(xì)分為產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋中期、產(chǎn)蛋后期。通常在產(chǎn)蛋前期就應(yīng)該逐漸的增加飼料中鈣、維生素、礦物質(zhì)的含量，然后到了產(chǎn)蛋后期再逐漸的減少。在產(chǎn)蛋高峰期，蛋雞的產(chǎn)蛋率高，對營養(yǎng)的需要量增加，此時應(yīng)給予蛋雞充足的營養(yǎng)，同時提供適宜的光照刺激。到了產(chǎn)蛋后期，產(chǎn)蛋率開始下降，則要控制飼喂量，以免蛋雞體重過肥，控制蛋雞體重的增長，以保持蛋雞良好的生產(chǎn)性能。
４ 加強(qiáng)疾病預(yù)防工作
蛋雞的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益除了與品種、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理以及環(huán)境的控制都有著重要的關(guān)系，還與這個養(yǎng)殖場的生物安全關(guān)系密切，如果雞場的生物安全做的不到位，極易引起雞場發(fā)生重大疫病，而導(dǎo)致蛋雞大面積的死亡，從而給蛋雞養(yǎng)殖造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此蛋雞養(yǎng)殖需要做好生物安全防控工作，加強(qiáng)疾病的預(yù)防。加強(qiáng)養(yǎng)殖場的衛(wèi)生清潔與消毒工作，合理的對雞糞以及病死雞進(jìn)行無害化處理。要根據(jù)本地區(qū)和本場的疫病發(fā)生情況制定免疫程序，再根據(jù)免疫程序嚴(yán)格的接種相關(guān)的疫苗，以提高機(jī)體的抵抗力。
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