影響鵝種蛋孵化率的因素

   影響鵝種蛋孵化率的因素有很多，總的來說，有孵化因素，種蛋的采集、選擇、貯存、運輸和消毒以及種鵝等諸多因素，下面就圍繞這幾個方面進行分述：
一、孵化因素
   孵化分為自然孵化和人工孵化兩種方法，自然孵化法即抱窩孵化，是利用就巢母鵝進行孵化，此法具有設(shè)備簡單、管理方便、費用低和孵化效果好等優(yōu)點。人工孵化法是指人為地創(chuàng)造適合胚胎生長發(fā)育的各種條件，孵化出雛鵝。人工孵化法又分為手工孵化法和機器孵化法，其中的機器孵化法，適合于規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)鵝雛，適應(yīng)了現(xiàn)代養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展。這里我們著重介紹一下在機器孵化法中，影響鵝種蛋孵化率的因素，其中包括溫度、濕度、通風(fēng)換氣和翻蛋等。
1、溫度
   溫度是胚胎發(fā)育的最主要因素，只有提供胚胎發(fā)育所需要的適宜溫度，才能保證獲得較高的孵化率和優(yōu)質(zhì)的雛鵝。給予溫度的標(biāo)準(zhǔn)是“看胎施溫”，即按照鵝胚胎發(fā)育的自然規(guī)律，給予最適合其生長發(fā)育的溫度。在生產(chǎn)中，可根據(jù)不同情況采用以下兩種方法，即恒溫孵化和變溫孵化。
    （1）恒溫孵化：當(dāng)孵化器內(nèi)種蛋分3-4批入孵時，可利用胚胎代謝熱作為熱源，新老蛋交錯放置，這樣既可避免先入孵的種蛋超溫，又可節(jié)約能源。一般來說，恒溫孵化是將溫度控制在37.8℃，這種方法通常在種蛋量較少或種蛋來源不足的情況下采用。
    （2）變溫孵化：在種蛋來源充足的情況下，可采用變溫孵化。由于鵝蛋較大，蛋內(nèi)脂肪含量較高，在孵化到第14至15天后，代謝熱上升較快，如不調(diào)整孵化機內(nèi)的溫度，會出現(xiàn)機內(nèi)局部超溫而引起胚胎的死亡。變溫孵化是根據(jù)不同胚齡胚胎發(fā)育的情況，采用適宜的孵化溫度。孵化第1至7天溫度為38.3℃，第8至14天為37.8℃，第15至27天37.5℃，第28天至31天為36.8℃。
    判斷溫度是否適當(dāng)，主要是通過照蛋技術(shù)來觀察胚胎發(fā)育情況。在整個孵化過程中，一般照蛋2-3次。
    第一次照蛋一般在第7天進行（其目的主要是剔除無精蛋）。正常發(fā)育的胚蛋血管鮮紅，呈放射狀，俗稱“起眼“。無精蛋透明，死胚蛋可見血點、血環(huán)、血線條、散黃。在受精率正常的情況下，如果出現(xiàn)胚胎發(fā)育較快，死胚蛋多，血管出現(xiàn)充血的現(xiàn)象，一般是溫度較高；如發(fā)育略慢，死胚少，則是溫度偏低。
    第二次照蛋在孵化第15天進行，發(fā)育正常的胚胎尿囊在小頭“合攏”，蛋面布滿血管。尿囊血管提前“合攏”，如死亡率較高，是孵化前期溫度偏高；如死亡率較低，則可能是溫度偏低。尿囊血管未“合攏”時，小頭尿囊血管充血嚴(yán)重，部分血管破裂，死亡率高，是溫度過高；而溫度過低，則能使小頭尿囊血管不充血。若胚胎發(fā)育快慢不一，部分胚蛋血管充血，死胎偏多，則是機內(nèi)溫差大，或局部超溫。
    第三次照蛋在第27天進行，正常發(fā)育的胚胎，小頭看不到發(fā)亮部分，俗稱“封門”。大規(guī)模孵化廠第三次可抽樣檢查，作為參考。如照檢時發(fā)現(xiàn)“封門”延遲，氣室小，可能是溫度偏低；如“封門”提前，血管充血，則是溫度偏高。
    通過照蛋，根據(jù)不同時期胚胎發(fā)育程度及氣室變化作為調(diào)整孵化條件的依據(jù)。分析每次照蛋的異常情況，及時調(diào)整溫度和濕度等孵化條件，爭取好的孵化成績。在生產(chǎn)中，孵化過程中溫度的掌握標(biāo)準(zhǔn)也受多種因素的影響，應(yīng)在具體情況下靈活掌握運用，如小型鵝種，孵化初期的溫度應(yīng)稍低于中、大型鵝種，而在中、后期則稍高于中、大型鵝種。
    另外，還有一點值得提出的是，照蛋時間應(yīng)盡量短，防止因照蛋時間過長，對胚胎造成低溫應(yīng)激。同時，操作時要輕、快，避免造成種蛋破損等現(xiàn)象的發(fā)生。有資料報道，在雞的孵化過程中，可采用自動程控系統(tǒng)在孵化器內(nèi)將無精蛋和死胚蛋自動篩選出，這對降低種蛋的破損率、防止疫病的交叉感染以及提高孵化率和健雛率都具有一定的作用，建議也應(yīng)加快這項技術(shù)在鵝種蛋的孵化過程中的研究和推廣使用。
2、濕度
    在孵化的不同階段對濕度的要求也不同，總的原則是“兩頭高，中間低”。鵝種蛋孵化的第1至9天胚胎要形成羊水、尿囊液，相對濕度可控制在60%-65%；第10至26天為50%-55%，第27至31天為使雛鵝出殼正常，防止絨毛與殼膜粘連，適宜的相對濕度為70%-75%。若采用分批孵化，孵化器內(nèi)有不同胚齡的胚蛋，相對濕度應(yīng)控制在55%-65%。
    在孵化前期，濕度調(diào)節(jié)是依靠機內(nèi)的加濕系統(tǒng)來調(diào)控的，在中后期，除機器內(nèi)部的加濕系統(tǒng)外，涼蛋時噴水也對濕度有一定影響。適當(dāng)?shù)臐穸?，不但可以使胚胎在孵化初期受熱良好，而且還有益于胚胎在孵化后期散熱，同時，也有利于破殼出雛（因為蛋殼中的碳酸鈣與水和空氣中的二氧化碳作用，形成碳酸氫鈣，使蛋殼變得松脆，為雛鵝出殼減少阻力）。
    若濕度不足，則加速蛋內(nèi)水分蒸發(fā)，造成失水過多，這不僅影響了蛋內(nèi)的物質(zhì)代謝，也導(dǎo)致了尿囊絨毛膜干燥，從而阻礙了代謝廢物的排出及所需氧氣的攝入；若濕度過高，不僅會妨礙蛋內(nèi)水分的蒸發(fā)，也會使胚胎發(fā)育產(chǎn)生的大量代謝水不能排出，最終可能會導(dǎo)致胚胎死亡。
3、通風(fēng)換氣
    胚胎在發(fā)育過程中，需要不斷進行氣體交換，吸收氧氣，排出二氧化碳。孵化過程中通風(fēng)換氣，可以不斷提供胚胎需要的氧氣，及時排出二氧化碳，同時，還可以起到均勻機內(nèi)溫度、驅(qū)散余熱和減少空氣污染等作用。
    早期的胚胎主要通過卵黃囊血管利用卵黃中的氧氣，因此，孵化初期應(yīng)將進出氣孔全部關(guān)閉，這樣可使熱量不易散發(fā)，容易保持所需的溫度。胚胎發(fā)育到中期，氣體代謝是依靠尿囊，通過氣孔直接利用空氣中的氧氣，這時，應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量，以滿足胚胎發(fā)育所需的氧氣。到孵化后期，胚胎開始利用肺呼吸，耗氧量和二氧化碳排出量迅速增加，此時，更應(yīng)及時加強通風(fēng)換氣，否則，畸形、死胚會急劇增加。
    在實踐中，孵化器通風(fēng)裝置提供的新鮮空氣遠(yuǎn)比實際需要量多，只要通風(fēng)系統(tǒng)運轉(zhuǎn)正常，正確控制進出氣孔，一般不會發(fā)生氧氣不足和二氧化碳濃度過高的問題。若采用整批孵化，在孵化前期可以不開或少開通氣孔，隨著胚胎日齡的增加，再逐步加大或全部打開通氣孔。此外，通風(fēng)與溫度、濕度的控制有密切的關(guān)系。通風(fēng)不良，會導(dǎo)致空氣不流通，濕度增大，溫度不均勻；通風(fēng)量過大，又會使溫度和濕度不易保持。因此，應(yīng)合理地調(diào)節(jié)通風(fēng)換氣量，尤其是在高海拔缺氧地區(qū)，更應(yīng)注意氧氣的充足供給，必要時，可采取輸氧等措施，以為鵝胚發(fā)育提供充足的氧氣。
4、翻蛋
    在孵化期間，定時翻蛋可使胚蛋受熱均勻，防止胚胎與殼膜粘連，也可防止胚胎與卵黃粘連，造成卵黃膜破裂，此外，翻蛋還可以刺激血管區(qū)的生長發(fā)育，促進卵黃的利用和胚胎運動，保持胎位正常，有利于胚胎發(fā)育和出雛。機器孵化翻蛋的角度以達到90°為好，每2小時翻蛋一次。
5、涼蛋
    鵝蛋比雞蛋大，其單位重量的表面積相對較小；蛋殼較厚，其散熱能力比雞蛋低；加上鵝蛋脂肪含量高，孵化到第16至17天后脂肪代謝能力增強，因此產(chǎn)生的生理代謝熱較多，在孵化中、后期必須采取涼蛋和噴水等措施才有利于胚胎及時散熱，并同時可以為胚胎提供充足的新鮮空氣。通常每天涼蛋2-4次，每次30-40分鐘，少則15-20分鐘。涼蛋時可以把蛋車推出孵化器或把蛋盤端出機器進行，每次涼蛋時間不超過40分鐘，具體時間和頻率的掌握，可以根據(jù)孵化日齡和孵化室內(nèi)溫度等具體條件而定。在環(huán)境溫度較高時，涼蛋過程中蛋溫不易下降（尤其是在中間位置的種蛋），這時，可以在蛋表面噴涼水（水溫為25℃左右），以達到快速涼蛋的目的。蛋涼到用眼皮試時有溫嘟嘟的感覺時，即放入機器內(nèi)。
6、嘌蛋
    嘌蛋是利用后期胚胎的自身熱量，把尚未出雛的種蛋從孵化器內(nèi)取出，運送到另一地點的運輸方法。運輸方法的適合與否，對孵化率、出雛率和健雛率都有著一定的影響。鵝種蛋一般在23天以后做嘌蛋較為合適。具體運輸時間的安排，應(yīng)根據(jù)路程等因素而定，以到達目的地時絕大部分蛋已嘌口為好。運輸過程中，主要應(yīng)做好查溫工作，夏季以散熱為主，防止種蛋“過熱”而造成死胚；冬季要以保溫為主，防止冷應(yīng)激。其次，也要防止震動、顛簸。
7、移盤和出雛
    在孵化至28天時，氣室已經(jīng)彎曲，下部黑暗，為喙的陰影，此時需將種蛋從孵化器中移入出雛器。如照蛋時，大部分蛋的邊界平齊，氣室下部發(fā)紅，則為發(fā)育遲緩，應(yīng)推遲移蛋時間，以保證胚胎良好的發(fā)育。移盤時，應(yīng)適當(dāng)提高室溫，避免低溫對胚蛋的應(yīng)激，并且動作要輕、快、穩(wěn)，以免碰破胚蛋。為避免雛鵝騷動和因此而踩破未出殼的胚蛋，所以應(yīng)關(guān)閉機器內(nèi)的照明燈。正常孵化的情況下，滿30天就可出雛。視出殼情況，撿出空殼和絨毛已干的雛鵝，但不可經(jīng)常打開機門，而使溫度、濕度下降，影響出雛。當(dāng)出雛達50%以后，可將機內(nèi)溫度提高0.5℃-1.0℃，可使余下的胚蛋盡快出殼。在大批出雛后，對蛋殼膜已枯黃的胚蛋，可實行人工助產(chǎn)，增加出雛率。
8、停電或機器故障
    一般情況下，孵化車間應(yīng)備有發(fā)電機等設(shè)備，以防因線路故障等原因而停電。若是停電時間較短，可以采取一些措施以避免孵化率降低。若是在孵化前期，主要以保溫為主，盡量少開機門，并加以適當(dāng)?shù)耐L(fēng)；若是在中后期，則以通風(fēng)、散熱為主，避免造成機內(nèi)局部或整體高溫，可采取中間部位與邊緣部位的蛋盤相互倒換或定時打開機門等方法，除此之外，還要進行手工操作，維持正常的翻蛋頻率。操作時，還要兼顧防止缺氧，結(jié)合室溫等具體情況來執(zhí)行。
    當(dāng)孵化機出現(xiàn)故障時，應(yīng)立即進行檢修，排除故障。若維修時間較長時，則應(yīng)先將種蛋轉(zhuǎn)移到備用機器中，繼續(xù)進行孵化，然后再排除故障。
9、噪音
    種蛋在孵化期間，聲音等因素對孵化率有一定的影響，有試驗證明，孵化期內(nèi)發(fā)生的各種噪聲（主要是指風(fēng)扇和電機所產(chǎn)生的聲音），都對孵化率有著一定的影響，因此，在孵化期間應(yīng)堅決避免外界劇烈聲響，以防止胚胎生長發(fā)育受到影響，建議孵化器的生產(chǎn)廠家也應(yīng)在如何降低風(fēng)扇和電機等元件設(shè)備在運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的噪音強度等方面做進一步的工作。
10、其他
   要制定科學(xué)合理的孵化管理制度。孵化人員要認(rèn)真遵守各項規(guī)章制度，嚴(yán)格操作。孵化室內(nèi)要定期消毒，一般每周兩次，選擇對人和種蛋無副作用的藥物，孵化機等設(shè)備也要定期消毒，全進全出時，每批結(jié)束后必須進行徹底的清洗和消毒。
   孵化室內(nèi)的溫度和濕度也對種蛋的孵化率有著一定的影響。通常來講，孵化室內(nèi)的溫度最好控制在25℃左右，這樣，一方面可以降低孵化機的電能損耗；另一方面，還可以避免涼蛋時對胚胎的應(yīng)激。孵化室內(nèi)的濕度以55%左右為宜。
   一般來說，入孵時間在下午16時為宜，這樣可保證在第31天白天出雛。
   可以看出，孵化機的生產(chǎn)性能對種蛋孵化率的影響也是相當(dāng)大的，所以說，在孵化時，要求我們盡量選用生產(chǎn)性能好、孵化效果好的機器，對已有的老式孵化器，使用時，要加強生產(chǎn)管理，注意機器的維修與保養(yǎng)，加強人為因素，來彌補孵化器功能的不足，充分滿足種蛋孵化所需要的各種條件，努力提高孵化率。
二、種蛋的采集、選擇、貯存、運輸和消毒
    從種蛋產(chǎn)出到入孵，這一過程包括采集、選擇、貯存、運輸和消毒等，其中各環(huán)節(jié)操作的是否科學(xué)、合理，也對孵化率有著相當(dāng)大的影響。
1、采集
    當(dāng)產(chǎn)蛋率在15%以上，并且公鵝和母鵝混群至少在一周以上時，才可以開始收集種蛋，當(dāng)產(chǎn)蛋率在15%以下時，則所產(chǎn)的鵝蛋就不能作為種用。在采集種蛋時，最好是隨下隨撿，其目的有四：一是可以避免造成種蛋污染；二是可以避免因種鵝行動（踐踏或咬啄）而使種蛋造成破裂；三是可以防止個別種鵝養(yǎng)成抱窩的習(xí)慣；四是可以避免高溫（暑伏天氣時太陽直射）和低溫（早春天氣）的應(yīng)激。采集后，及時送入蛋庫保存。
2、選擇
    種蛋選擇質(zhì)量的優(yōu)劣，直接影響著孵化率，因此，在生產(chǎn)中，對種蛋的選擇也應(yīng)予以必要的重視。選擇蛋形指數(shù)正常（在1.4-1.5之間，種蛋的孵化率和健雛率較高），蛋重符合品種特征，蛋殼結(jié)構(gòu)細(xì)密均勻、厚薄適度，種蛋表面清潔和沒有破損的新鮮鵝蛋留作種蛋。蛋重過大或過小，蛋形過長、過圓和不規(guī)則的畸形蛋，沙殼蛋和皺紋蛋，以及蛋殼表面重度污染的均不宜留做種蛋。
    選擇主要分為兩次進行，第一次是在收集后，種蛋進入蛋庫時；第二次是在入孵前擺蛋時，其中以前者更為主要。
3、貯存
   （1）時間：種蛋經(jīng)過一定的貯存時間后，能夠使胚胎蛋白粘稠度發(fā)生變化，進而使其攜氧能力也發(fā)生變化，尤其是貯存時間過長，會大大降低其攜氧能力，所以說，貯存時間宜短不宜長。一般來說，種蛋貯存時間最好是3-5天，以不超過15天為宜。貯存時間越長，孵化率也越低。當(dāng)貯存時間在15天以上時，孵化率下降明顯，三周以上時，孵化率急劇下降。建議盡量使用貯存期一致的種蛋入孵，以利于進行統(tǒng)一的孵化管理。
    在實際生產(chǎn)中，鵝種蛋的貯存時間往往超過最佳貯存期，當(dāng)貯存時間過長時，則應(yīng)對種蛋進行定期加溫，可明顯延緩孵化率的降低。具體操作方法是：在貯存的第一天及以后每隔5天，將種蛋放入37.8℃和相對濕度是70%的孵化器中加溫5小時，然后放回貯存處。也可用塑料袋且內(nèi)部填充氮氣或二氧化碳，能有效緩解孵化率的降低。
   （2）溫度：貯存溫度過高或過低都不好，當(dāng)溫度高于23℃時，胚胎開始發(fā)育，這將導(dǎo)致鵝胚早期死亡，孵化時死胎增加；當(dāng)溫度低于10℃時，種蛋受到冷應(yīng)激，可能會失去孵化能力，若貯存期少于3天，則最佳貯存溫度是18℃，貯存時間在7天以內(nèi)時的最佳貯存溫度是15℃-17℃，貯存期再延長時，以11℃-13℃為宜。
   （3）濕度：種蛋需貯存在相對濕度在70%-80%的環(huán)境下，若相對濕度低，則鵝蛋的水分通過蛋殼表面的小孔散失，可導(dǎo)致胚胎脫水；過高又容易出現(xiàn)霉菌生長現(xiàn)象。
   （4）貯存位置：為保持氣室在一定的位置，貯存時應(yīng)將大頭向上，當(dāng)貯存時間超過10天，宜采用平放或小頭向上的位置擺放，可減少水分散失。對貯存時間超過二周的鵝蛋進行每日翻蛋，可以避免胚胎與可能會導(dǎo)致脫水或物理損壞的殼膜的接觸，從而改善孵化率。貯存時，在保證一定的溫度和濕度情況下，也要做好通風(fēng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作，以達到空氣清新、流通良好和清潔衛(wèi)生。
4、運輸
    種蛋運輸前，應(yīng)進行選擇蛋、裂紋蛋等不合格蛋。種蛋使用專用蛋箱，也可用普通筐。在使用非專用蛋箱運輸時之間要留有一定的空隙，并末、碎稻草和刨花等松軟物來要時，可采取每個種蛋都用紙裝等方法來降低運輸過程中的種蛋箱外還應(yīng)捆上包裝帶，并蛋”、“請勿重壓”和“易碎”等字時輕拿輕放。運輸時要求快速量減少顛簸，防卵黃膜破裂和系帶斷裂。運輸時的最佳溫度18℃，所以，在此過程中，要做作，夏天防日曬雨淋和高溫，冬因種蛋在入孵前，也需要進謝，而用普通紙箱和竹筐運輸則相當(dāng)于是一個無氧的密閉環(huán)說，運輸時間要盡可能短。有注意的是，當(dāng)長途運輸時，為簸而致氣室破裂，所以包裝時上。到達目的地后，立即碼盤蛋，消毒、入孵。
5、清洗和消毒
   一般情況下，種蛋不宜清果蛋殼表面污染嚴(yán)重，不能入要進行清洗。清洗時，水溫38以防蛋的內(nèi)容物收縮而致細(xì)菌以清洗時，要勤換清洗液，并程中，撿出裂紋蛋等不合格種完后，盡快入孵，貯存時間最多天。清洗時，可結(jié)合消毒同時進清洗液中加入消毒液。
種蛋產(chǎn)出后，往往被糞便污染，蛋殼表面的細(xì)菌和微生入蛋的內(nèi)部，而影響胚胎正常育，因此，需要對種蛋進行消毒，種蛋需經(jīng)三次消毒：
   （1）在進種蛋貯存室前，在消毒柜或進行第一次消毒；
   （2）入孵后中，進行第二次消毒；
   （3）移盤器中，進行第三次消毒。
   消毒時，需要注意以下兩點：潮濕的種蛋不能用臭氧燈消毒，也不能直接用甲醛熏蒸，必須烘干后再消毒，同時，時間不能過長，以免造成毒害；入孵后，應(yīng)盡量避免或不用甲醛熏蒸，尤其是1-6日齡。常用的消毒方法有以下幾種：
   （1）福爾馬林熏蒸消毒每立方米空間用高錳酸鉀15克，福爾馬林30毫升，并提供適宜的溫度（25℃）和濕度（75%），密閉熏蒸20-30分鐘，此法主要用于種蛋入孵前的消毒；
   （2）新潔爾滅噴霧消毒用0.1%的新潔爾滅噴灑種蛋表面，約5分鐘藥液蒸發(fā)后，入孵或送入蛋庫；
   （3）百毒殺噴霧消毒用3000倍稀釋濃度的百毒殺藥液進行噴霧消毒。
6、入孵前的預(yù)溫
    因種蛋的貯存溫度和入孵溫度差異較大，所以，為防止溫度急劇變化對胚胎造成的應(yīng)激，入孵前，應(yīng)在23℃的環(huán)境中對種蛋預(yù)熱18小時，這對提高孵化率有很好的效果。預(yù)溫除具有避免溫度劇烈變化對胚胎的應(yīng)激，維持了正常的胚胎活力外，還有以下兩點作用：一是避免了將冷蛋直接放入孵化機，使孵化溫度降低，而影響了機內(nèi)原有胚蛋的發(fā)育；二是節(jié)約了電能。
7、擺蛋
    入孵前，在蛋車上擺放種蛋時，應(yīng)水平放置，且大小頭朝向一致，這樣，不但可以在一定程度上有利于胚胎的正常發(fā)育，保證了種蛋的孵化率，而且還方便了照蛋時的操作，減少了工作量。
三、種鵝因素
    與前兩者相比較而言，種鵝因素多屬內(nèi)部因素，優(yōu)質(zhì)、健康的種鵝所產(chǎn)的種蛋，具有胚胎生長發(fā)育所需要的全部營養(yǎng)物質(zhì)，也為胚胎的正常發(fā)育奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)，具體來說，又可分為以下幾個方面：
1、營養(yǎng)水平
    種鵝的營養(yǎng)狀況對種蛋的孵化率有較大的影響，在種鵝營養(yǎng)狀況良好和體質(zhì)健壯的情況下，所產(chǎn)種蛋中的各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量，也會維持在較好的水平，而保證了獲得較高的孵化率。按照種鵝在各生產(chǎn)階段的生理需要調(diào)整飼料配方，飼喂全價優(yōu)質(zhì)平衡飼料，并做到飼料的攪拌和分配均勻。飼料中的粗蛋白質(zhì)、各種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等對孵化率都有很大的影響。如維生素B12缺乏，可出現(xiàn)眼周水腫、腿肌發(fā)育不良、出血、體小、短喙及異位胚（頭位于兩腿間）的現(xiàn)象。錳缺乏時，會造成胚胎的軟骨營養(yǎng)不良，腿變短變粗，胚體明顯水腫等現(xiàn)象。
2、年齡
    一般來說，種鵝在第一年內(nèi)所產(chǎn)的種蛋，蛋重較小，受精率較低，孵化率和健雛率也較低，并且母鵝的年齡過小，就開始產(chǎn)蛋，則產(chǎn)蛋前期的種蛋易出現(xiàn)早期死亡或發(fā)育畸形。而在第二年和第三年所產(chǎn)的種蛋，蛋重較大，受精率較高，孵化率和健雛率也較高。而在第四年以后，產(chǎn)蛋質(zhì)量又開始下降，孵化率降低。所以，當(dāng)種鵝使用超過四年以上時，應(yīng)予以淘汰，特殊情況下，可適當(dāng)延長種用期。在群體的年齡組合上，除可采取公母同年齡段的組合形式外，還可采用老少搭配的形式，及“老♂×少♀”或“老♀×少♂”，這樣可明顯提高產(chǎn)蛋數(shù)量和質(zhì)量。
3、遺傳
    遺傳因素對孵化率也有很大的影響，在相同飼養(yǎng)管理條件下，產(chǎn)蛋量高的小型鵝種的孵化率較高，產(chǎn)蛋量較低的大型鵝種的孵化率較低，近親交配的種鵝所產(chǎn)種蛋的孵化率較低，雜交種鵝所產(chǎn)種蛋的孵化率較高。因此，要選擇優(yōu)良品種和優(yōu)秀群體留作種鵝，建立良好的繁育體系，并做好各期的選留工作。種鵝的體型、體重符合品種標(biāo)準(zhǔn)，健康無疾病，體質(zhì)好。公鵝雄相明顯，胸部寬厚，頸長胸深，兩眼有神，精液品質(zhì)好；母鵝外貌清秀，前軀寬深，臀寬豐滿，頸部細(xì)長，腳掌小且兩腳距離寬，產(chǎn)蛋性能良好。要及時淘汰因過老和疾病等因素而失去種用價值的鵝。
4、管理水平
   產(chǎn)蛋窩潮濕、墊料臟，不及時收集種蛋，都會使種蛋受到污染，而影響孵化率。產(chǎn)蛋前，種公鵝應(yīng)提前補飼精料。條件允許時，可實行公鵝和母鵝分開飼養(yǎng)，而確保營養(yǎng)的均衡供給。在飼養(yǎng)管理中，應(yīng)制定合理的操作規(guī)章制度和衛(wèi)生防疫制度，鵝舍和運動場每天都要進行清掃，保持清潔，產(chǎn)蛋窩內(nèi)的墊草，每天都要更換和晾曬，鵝舍要經(jīng)常性的消毒。飼養(yǎng)密度適宜，通風(fēng)良好，采用合理的光照制度。在生產(chǎn)中，要避免和減少各種應(yīng)激，并適度控制種鵝的膘情，防止種鵝過肥或過瘦，而影響產(chǎn)蛋量和受精率，并且要通過合理調(diào)整公鵝和母鵝的配比比例等綜合措施，來提高種蛋的受精率。
5、產(chǎn)蛋時間
   有試驗表明，種鵝在5:00-11:00期間所產(chǎn)的種蛋質(zhì)量較好，孵化率明顯高于在13:00-17:00期間所產(chǎn)的種蛋。對同一只種鵝而言，其所產(chǎn)的種蛋在前、中和后期的受精率和孵化率也不同，一般來說，中期是產(chǎn)蛋高峰期，蛋重適中，蛋形指數(shù)正常，受精率和孵化率均較好，而在前期和后期，則明顯不如中期。
6、疾病與用藥影響
   若種鵝感染沙門氏菌病，大腸桿菌病等，會使蛋受到污染，品質(zhì)下降，孵化率降低?；前奉?、呋喃類和喹乙醇等藥品對種母鵝的產(chǎn)蛋率和種蛋的受精率以及胚胎的生長發(fā)育，都有一定的影響。
四、其他
   由于鵝蛋殼的結(jié)構(gòu)比較致密，通透性較低，如果能增加其通透性，也會改善孵化率。有報道說，在孵化后期涼蛋時，用0.1%的醋酸溶液對蛋面進行噴灑，則可以大大降低蛋殼的硬度和增加蛋殼表面的通透性，而提高孵化率。
   多項研究表明，用惰性氣體氦氣受激發(fā)后放出波長為6328A的紅光照射種蛋，能促進胚胎發(fā)育，提高孵化率和健雛率。

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